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[家常美食]自家招牌鸭

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楼主
发表于 2015-4-22 08:08|只看该作者回帖奖励|倒序浏览|阅读模式
材料:

  主料:鸭1000克,

  辅料:柿子椒10克,青椒10克,

  调料:八角5克,桂皮5克,香叶2克,白砂糖10克,生抽20克,料酒15克,盐3克,花椒3克

做法:

  1、鸭子洗净,切大块;

  2、青红椒洗净后去蒂去籽,切块待用;

  3、锅内倒适量清水,放入鸭块、八角、桂皮、香叶、白糖、生抽、料酒、盐,大火煮开后转小火慢慢卤熟,捞出待用;

  4、将青红椒与鸭块拌匀,均匀浇入花油、盐后放入烤箱;

  5、用150℃烧烤3分钟即可。

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  • TA的每日心情
    开心
    2019-4-9 08:01
  • 签到天数: 212 天

    [LV.7]常住居民III

    沙发
    发表于 2015-4-22 08:38|只看该作者

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    该用户从未签到

    板凳
    发表于 2015-4-22 08:47|只看该作者
    楼主辛苦,感谢分享
  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-7 07:16
  • 签到天数: 331 天

    [LV.8]以坛为家I

    地板
    发表于 2015-4-22 08:50|只看该作者
    谢谢分享!
  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-7 07:16
  • 签到天数: 331 天

    [LV.8]以坛为家I

    5
    发表于 2015-4-22 08:51|只看该作者
    谢谢分享!

    该用户从未签到

    6
    发表于 2015-4-22 11:48|只看该作者
    谢谢分享!

    该用户从未签到

    7
    发表于 2015-4-22 12:42|只看该作者
    谢谢分享!

    该用户从未签到

    8
    发表于 2015-4-22 12:55|只看该作者
    谢谢

    该用户从未签到

    9
    发表于 2015-4-22 19:24|只看该作者
    感谢楼主提供分享
  • TA的每日心情
    开心
    2019-4-9 10:03
  • 签到天数: 387 天

    [LV.9]以坛为家II

    10
    发表于 2015-4-22 20:54|只看该作者
    谢谢分享!

    该用户从未签到

    11
    发表于 2015-4-23 01:12|只看该作者
    谢谢分享!
  • TA的每日心情
    开心
    2019-1-20 16:56
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    12
    发表于 2015-4-23 07:03|只看该作者
    谢谢分享!
  • TA的每日心情
    开心
    2019-4-8 06:42
  • 签到天数: 440 天

    [LV.9]以坛为家II

    13
    发表于 2017-1-19 18:01|只看该作者
    谢谢楼主分享~~
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